BOUCHÉE DE TABLE

Guimauve vanille et pâte de fruits enrobées de chocolat blanc (cacao: 35% minimum)

Ingrédients: Chocolat blanc: 44,44% (Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Guimauve: 27,78% (Sucre, Eau, Sirop de sucre inverti, Stabilisant : sirop de sorbitol, Gélifiant: Gélatine bovine, Acidifiant: acide citrique, poudre de vanille), Pâte de fruits: 27,78% (Sucre, Purée de mangue: 24,41%, Purée de fruit de la passion: 17,04%, Sirop de glucose déshydraté, Stabilisant: sirop de sorbitol, Jus de gingembre: 1,29%, Gélifiant: Pectine).

Guimauve vanille et caramel enrobées de chocolat noir (cacao: 64% minimum)

Ingrédients: Chocolat de couverture noir: 44,44% (Pâte de cacao,  sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Caramel: 27,78% (Crème (LAIT), Sucre, Sirop de glucose déshydraté, Beurre (LAIT), Sel, Émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre de vanille), Guimauve : 27,78% (Sucre, Eau, Sirop de sucre inverti, Stabilisant: sirop de sorbitol, Gélifiant: Gélatine bovine, Acidifiant: acide citrique, poudre de vanille).

Guimauve vanille et pâte de fruits enrobées de chocolat au lait (cacao: 36% minimum)

Ingrédients: Chocolat au LAIT : 44,44% (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Guimauve : 27,78% (Sucre, Eau, Sirop de sucre inverti, Stabilisant: sirop de sorbitol, Gélifiant: Gélatine bovine, Acidifiant: acide citrique, poudre de vanille), Pâte de fruits: 27,78% (Sucre, Purée de fraise: 32,41%, Purée de fruit de la passion: 10,11%, Sirop de glucose déshydraté, Stabilisant: sirop de sorbitol, Gélifiant: Pectine).

Poids : 36g min.

Prix Kg : 97,22€

LAIT, SOJA

À conserver à une température ambiante comprise entre 16°C et 20°C à l’abri des odeurs, de la lumière et de l’humidité.